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医学医药类 | 营养(师)

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营养师专业知识与专业实践能力

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2021营养师专业知识与专业实践能力真题模拟06-03

发布时间： 2021-06-03 06:40:01 发布人：
2021营养师专业知识与专业实践能力真题模拟06-03

1、寡糖是由单糖通过糖苷键连接而构成的一类小分子多糖，单糖的个数通常为（　　）。（单选题）

A. 1～3个

B. 3～5个

C. 2～10个

D. 2～4个

E. 6～8个

试题答案：C

2、分泌胃泌素的是（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

3、慢性肾小球肾炎的临床表现是（）。（单选题）

A. 大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白血症，可合并肾功能不全

B. 发热（38℃以上）、肾区叩痛、压痛或尿中有白细胞管型

C. 不同原因引起肾缺血或中毒，肾小管细胞发生坏死或功能障碍

D. 起病急，有感染史，发病后少尿、蛋白尿、血尿、水肿

E. 原发或继发于其他疾病，以弥漫性或局灶性炎症改变为主，常有蛋白尿、管型尿

试题答案：E

4、茶叶中的主要抗癌物质是（）。（单选题）

A. 茶多糖

B. 维生素C

C. 咖啡因

D. 茶多酚

E. 氨茶碱

试题答案：D

5、急性胰腺炎的病理变化是（）。（单选题）

A. 胰腺水肿

B. 胰腺管损伤

C. 伴胃十二指肠炎

D. 胰腺及周围组织坏死

E. 胰岛素分泌增加

试题答案：A

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/298694

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