1、多数谷类种子的第一限制性氨基酸是()。(单选题)
A. 赖氨酸
B. 谷氨酸
C. 色氨酸
D. 蛋氨酸
试题答案:A
2、()是一个企业区别于另一个企业的标志,它代表着一种商业信誉,乃至资信能力。(单选题)
A. 名称
B. 实力
C. 资产
D. 法人
试题答案:A
3、下面哪些对象不属于直接调查的对象?()(单选题)
A. 顾客
B. 媒体
C. 竞争对手
试题答案:B
4、膳食调查包括()。(多选题)
A. 称重法
B. 回顾询问法
C. 查帐法
D. 生化检查法
E. 体格检查法
试题答案:A,B,C
5、抑制非血红素铁吸收的因素有()。(多选题)
A. 植酸盐
B. 核黄素
C. 草酸盐
D. 磷酸盐
E. 单宁酸
试题答案:A,C,E
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