2021营养师专业知识与专业实践能力真题模拟06-09

1、采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎，以下处理不正确的是（）。（单选题）

A. 应用抗生素

B. 立即停输肠内营养液，吸尽胃内容物

C. 鼓励或刺激患者咳嗽，以利排出吸入物及分泌物

D. 立即行气管内吸引，尽可能吸出气管内残留液体

E. 负压通气

试题答案：E

2、十二指肠溃疡疼痛部位比较固定，多在（　　）。（单选题）

A. 上腹正中略偏右

B. 左上腹痛放射至左背部

C. 上腹正中，介于剑突与脐之间或略偏左

D. 胸骨后灼痛、钝痛

E. 心前区痛

试题答案：A

3、下列关于酗酒的叙述错误的是（）。（单选题）

A. 酗酒可引起机体某些营养素需要量增加，若不及时补充易导致某些营养素缺乏

B. 口服降血糖药物的患者酗酒，可增加胰岛素分泌，增加降血糖作用，易发生低血糖

C. 饮酒可明显加重药物对胃黏膜刺激，导致胃黏膜损伤溃疡、出血等

D. 长期酗酒可以起营养物质摄入减少，吸收率降低，但不引起机体对某些营养素（维生素、锌、钙等）的需要量增加

E. 长期酗酒可引起酒精性肝硬化

试题答案：D

4、降脂药物易造成的营养素缺乏是（）。（单选题）

A. 钾

B. 水溶性维生素

C. 蛋白质

D. 脂溶性维生素

E. 无

试题答案：D

5、该病首选下列哪项营养治疗？（　　）（单选题）

A. 低能量、高蛋白、低脂肪

B. 高能量、高碳水化合物、高蛋白

C. 高能量、高碳水化合物、给予开胃食品

D. 高能量、高蛋白、足量矿物质

E. 低能量、低碳水化合物、高蛋白

试题答案：D