真题模拟
2021营养师专业知识与专业实践能力真题模拟06-17
发布时间： 2021-06-17 06:56:24
发布人：
1、高碘膳食适用的疾病有（ ）。（单选题）
A. 糖尿病
B. 甲状腺功能亢进
C. 冠心病
D. 甲状腺功能减退
E. 侏儒症
试题答案：D
2、肝性脑病患者的血氨增高，其对脑功能损害的机制是（ ）。（单选题）
A. 升高脑中pH
B. 抑制脑中酶活性
C. 大量消耗脑中α-酮戊二酸
D. 升高脑中尿素浓度
E. 抑制呼吸链的电子传递
试题答案：C
3、胆固醇在巨噬细胞内堆积形成的是（）。（单选题）
A. 血栓
B. 脂肪斑
C. 纤维状斑块
D. 泡沫细胞
E. 单核细胞
试题答案：D
4、下列不是胃切除术后主要并发症的是（ ）。（单选题）
A. 倾倒综合征
B. 低血糖综合征
C. 体重降低
D. 贫血
E. 糖尿病
试题答案：E
5、防癌膳食建议，每天红肉所提供的能量占总摄入能量的（）。（单选题）
A. 50％以下
B. 40％以下
C. 30％以下
D. 20％以下
E. 10％以下
试题答案：E
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