单选题
发布日期:2020-12-11
发酵
呼吸
光合作用
乳酸菌酸奶冰淇淋是以纯酸奶、乳酸菌为主料的甜品
乳酸菌素质量标准指的是乳酸菌素在使用中的质量标准。
复合乳酸菌是消化系统药物、 助消化药物,别名嗜酸菌素、乳酸菌素、聚克。复合乳酸菌系以鲜牛乳为原料经生物发酵后制备而成。
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乳酸菌的定义:一类可发酵糖主要产生大量乳酸的细菌的通称。《食品微生物学检验乳酸菌检验》标准中的乳酸菌主要为()。
乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料,其蛋白质含量高于配制型乳饮料。
乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料,其蛋白质含量高于配制型乳饮料。
乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸菌()以上。
凡是能够发酵糖类产乳酸的细菌都可以成为乳酸菌,以下属于“乳酸菌”的有()。
乳酸菌
以下属于乳酸菌的有()。
乳酸菌