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单选题

食品冷藏的温度一般在()

发布日期:2021-03-18

食品冷藏的温度一般在()
A

0~5℃之间

B

0~10℃之间

C

0~15℃之间

D

5~10℃之间

E

5~15℃之间

试题解析

食品冷藏

食品冷藏是指将易腐食品先预冷,然后在略高于冰点的温度下贮藏的食品保藏方法。

中文名
食品冷藏
定义
将易腐食品先预冷
冷藏
冷藏肉、禽、乳和水产等动物
外文名
Food cold storage
水果和蔬菜
保鲜作用

温度

《温度》是张清芳演唱的歌曲。

中文名
温度
歌曲原唱
张清芳

标签: 食品 冷藏 温度

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