单选题
下列有关豆类哪些说法，不正确的是（）。
发布日期：2022-06-26
大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
试题解析
蛋白
蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
- 中文名
- 蛋白
- 主要原料
- 雉科动物家鸡的蛋白，动物形态详鸡肉条
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 适宜人群
- 老人儿童，孕妇产妇
- 储藏方法
- 现吃现加工，冷藏保鲜，不宜久放，小心易碎
- 别名
- 鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 润肺利咽，清热解毒
- 副作用
- 无
中第
中第，读音zhōnɡ dì，汉语词语，释义为中等的等第。出自《通典·选举一》。
- 中文名
- 中第
- 出处
- 《通典·选举一》
- 拼音
- zhōnɡ dì
因子
因子，基本含义为“元素、因素、成分”，出自孙中山 《实业计划》：“一切人类智识，以印刷蓄积之，故此为文明一大因子。”
- 中文名
- 因子
- 拼音
- yīn zǐ
- 生物含义
- DNA基因片段所产生的物质
- 数学用法
- 可以整除的数是被除数的因子
- 外文名
- factor，agent，ingredient
- 含义
- 因素;成分
- 农业术语
- 对农作物产量提高有用的有益成分
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Given the following scripts， what output would be generated（） usr/local/bin/scriptl #!/usr/bin/ksh VARl=red export VARl=green VARl=blue /usr/local/bin/script2 ARl=yellow /usr/local/bin/script2 #!/bin/ksh echo "The sky is ${VAR1}."
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