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通常规定：杆端弯矩以（）为正；固端弯矩MAB以（）为正。
以下属于物料提升机安全装置的是（）。
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在项目成功度测评等级中，基本成功是指（ ）。
汽油喷射系统有多种类型，按喷射部位的不同可分为（）和（）两种。前者是将喷油器安装在（）上，喷油压力为（）。后者是喷油器安装在（）上，需要较高的喷射压力，约为（）。
谷类作物灌浆速度测定的精度是（）。
下列税金中，可能记入"营业税金及附加"科目的有（）。
下列选项中，对民族乐器二胡的归类，正确的是( )。
下列对Xbar-R（均值-极差）控制图的描述，错误说法是：（）
鸡的冠型有（）种类型
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主要成分是棕榈酸蜂蜡醇脂，属弱W/O型乳化剂，用于取代乳剂型基质中部分脂肪性物质以调节稠度或增加稳定性的是（）
何谓乳化剂？乳化剂作用是什么？乳化剂有哪几种？使用有何不同？有哪些指标来表征乳化剂的性能？
为什么选择乳化剂主要参考乳化剂HLB值.
泊洛沙姆常用作（）的乳化剂，商品名为（），是一种O/W型乳化剂，常用型号为泊洛沙姆188，卡波姆的基本类型（）。
简述什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料中的作用。
当乳化剂的亲水亲油平衡值（HLB）（）时，此乳化剂为亲水性乳化剂。
什么是非粒子型乳化剂的凝胶区？为什么说利用非离子型乳化剂的凝胶现象可以提高渗透探伤灵敏度？
油酸钠是O/W型乳化剂，遇氯化钙后生成油酸钙，变为W/O型乳化剂。这种现象是（）
后乳化方法在施加乳化剂前要对其进行预水洗，以减少渗透剂对乳化剂的污染，水洗温度不能高于（）℃。
印刷中有些物质会引起乳化，称为乳化剂。下列物质中哪个不是乳化剂？（）