问答题
生活中的食品哪些是酸性、哪些是碱性？
发布日期：2020-12-11
试题解析
酸性
酸性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。25℃下，当pH<7时，溶液呈酸性。
- 中文名
- 酸性
- 定义
- 在水溶液，25℃下，当pH<7时
- 外文名
- acidity
- 特性
- 使紫色石蕊变为红色
碱性
碱性，是指一种物质在溶剂中能向其他物质提供未共用电子对的能力，常温时，其pH＞7，则溶液呈碱性。
- 中文名
- 碱性
- 应用学科
- 化学
- 适用领域
- 化学实验
- 外文名
- alkaline
- 定义
- 一种物质在溶剂中能向其他物质提供未共用电子对的能力
- 测定范围
- pH>7
生活
《生活》（Life），美国图画杂志。1936年卢斯（Henry Robinson Luce，1898—1967 ）创办于纽约。原为周刊，1978年9月改月刊。时代出版公司出版。内容以专题照片、特写为主，题材广泛。
- 中文名
- 生活
- 类型
- 图画杂志
- 创办人
- 卢斯
- 外文名
- Life
- 创办时间
- 1936年
- 所属国家
- 美国
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