2021营养学基础知识真题模拟03-27

1、成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）（单选题）

A. 150μg／d

B. 200μg／d

C. 250μg／d

D. 500μg／d

E. 1000μg／d

试题答案：A

2、出自范仲淹的话是（）。（单选题）

A. "人命至重，有贵千金，一方济之，德逾于此"

B. "无恒德者，不可以做医，人命生死之所系"

C. "一存仁心，……二通儒道，……三精脉理，……四识病原，……十勿重利。"

D. "不为良相，愿为良医"

E. "夫医者，非仁爱之士，不可托也；非聪明理达，不可任也；非廉洁淳厚，不可信也。"

试题答案：D

3、遵守医学伦理道德，尊重患者的知情（），为患者保守医疗秘密和健康隐私，维护患者合法权益。（单选题）

A. 选择权

B. 同意权

C. 隐私权

D. 同意权和隐私权

E. 以上都是

试题答案：D

4、目前广泛应用的人类生育控制技术不包括（）。（单选题）

A. 避孕

B. 人工流产

C. 绝育

D. 产前优生学诊断

E. 克隆

试题答案：E

5、下列食物中膳食纤维含量最高的是（）（单选题）

A. 大麦

B. 燕麦

C. 高纤谷物

D. 青稞

E. 黄豆麸皮

试题答案：E