2024营养学基础知识真题模拟04-08

1、核黄素的辅酶活性形式是（）（单选题）

A. FAD

B. CoA

C. NAD

D. 烟酰胺

E. TPP

试题答案：A

2、维生素B₆的生理功能不包括（）（单选题）

A. 转氨酶和脱羧酶的辅酶

B. 与脂肪代谢密切相关

C. 与血红素合成有关

D. 抗氧化作用

E. 促进同型半胱氨酸的转变

试题答案：D

3、膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是（）（单选题）

A. 膳食或食物中总视黄醇当量（μgRE.＝视黄醇（μg）+β-胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.084

B. 膳食或食物中总视黄醇当量（μgRE.＝视黄醇（μg）+β-胡萝卜素（μg）×0.167

C. 膳食或食物中总视黄醇当量（μgRE.＝视黄醇（μg）+β-胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.167

D. 膳食或食物中总视黄醇当量（μgRE.＝视黄醇（μg）+其他维生素A原（μg）×0.084

E. 膳食或食物中总视黄醇当量（μgRE.＝视黄醇（μg）+β-胡萝卜素（μg）×0.084+其他维生素A原（μg）×0.167

试题答案：A

4、以米和水果为主的膳食可使高血压者（）（单选题）

A. 体内酸碱平衡紊乱

B. 神经兴奋性降低

C. 血压降低

D. 心律不齐

E. 肌肉的正常收缩受到影响

试题答案：C

5、患者林某，男，46岁，因双侧扁桃体反复感染伴化脓发热到某医院就诊。医生考虑病情给他开了价格昂贵的新型抗生素，患者根据自己的经济状况要求改用平时常用的较便宜而有效的清热解毒的中药或青霉素。对此案进行伦理学分析，正确的是（）。（单选题）

A. 医生有决定如何用药权

B. 医生有用药决定权，患者的要求是无道理的

C. 医生应向患者解释为何使用新型抗生素，若患者不同意应考虑患者的要求

D. 当医生的权利与患者的权利发生冲突时，必须绝对服从患者的要求

E. 在治疗过程中，患者有拒绝治疗权，医生应当给患者换药

试题答案：C