2024营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-11

1、小肠大部分切除术后第一天，应采取哪种营养支持措施？（　　）（单选题）

A. 空肠造瘘

B. 胃造瘘

C. 口服饮食

D. 肠外营养治疗

E. 管喂饮食

试题答案：D

2、高能量高蛋白膳食中能量至少应大于（　　）。（单选题）

A. 6276.00kJ（1500kcal）

B. 8368.00 kJ（2000kcal）

C. 10460.00 kJ（2500kcal）

D. 12552.00 kJ（23000kcal）

E. 14644.00 kJ（3500kcal）

试题答案：B

3、糖尿病是一种慢性代谢紊乱性疾病，以糖代谢紊乱为主，其特点是（　　）。（单选题）

A. 肝糖原合成增加，分解也增加，糖原异生增加引起血糖升高

B. 脂肪组织分解为葡萄糖的速度增加

C. 肝糖原合成减少，分解增加，糖原异生增加

D. 脂肪利用葡萄糖增加

E. 脂肪大量分解

试题答案：C

4、等渗的葡萄糖制剂是（　　）。（单选题）

A. 5％葡萄糖溶液

B. 10％葡萄糖溶液

C. 15％葡萄糖溶液

D. 25％葡萄糖溶液

E. 50％葡萄糖溶液

试题答案：A

5、肝硬化早期患者营养治疗措施包括（　　）。（单选题）

A. 为了防止腹水的发生，限制各种维生素及微量元素的摄入

B. 保证足够的能量，注意多补充高脂类膳食

C. 充足的碳水化合物以保肝、解毒

D. 为防止肝性脑病的发生，要限制蛋白质的摄入量

E. 为促进食欲，可适当给予一定辛辣刺激食品或调味品

试题答案：C