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真题模拟

2021营养学基础知识真题模拟03-25

发布时间： 2021-03-25 05:32:47 发布人：
2021营养学基础知识真题模拟03-25

1、反映机体缺铁的最灵敏的指标是（）（单选题）

A. 运铁蛋白饱和度

B. 血清铁蛋白浓度

C. 血红蛋白浓度

D. 血细胞比容

E. 游离原卟啉浓度

试题答案：B

2、我国成人膳食铬的适宜摄入量（AI）为（）（单选题）

A. 50mg／d

B. 100mg／d

C. 150mg／d

D. 50μg／d

E. 100μg／d

试题答案：D

3、由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是（）（单选题）

A. 维生素B2、维生素B12

B. 维生素B6、叶酸

C. 维生素B12、生物素

D. 维生素B2、维生素B6

E. 维生素B6、维生素B12

试题答案：D

4、乳酸循环的生理意义（）（单选题）

A. 维持血糖水平在正常范围

B. 维持机体的酸碱平衡

C. 为核酸的合成提供核糖

D. 提供供氢体参与多种代谢反应

E. 防止因为乳酸堆积引起的酸中毒

试题答案：E

5、可用于维生素E机体营养状况评价的是（）（单选题）

A. 红细胞转酮醇酶活性系数

B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

C. 尿负荷试验

D. 红细胞溶血试验

E. 相对剂量反应试验

试题答案：D

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/98551

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