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问答题

玉米淀粉生产过程中,浸泡的作用是什么?

发布日期:2020-12-11

玉米淀粉生产过程中,浸泡的作用是什么?

试题解析

玉米淀粉

玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,最高能达30%以上。

中文名
玉米淀粉
别名
玉蜀黍淀粉、六谷粉、苞米面
特点
吸湿性强
外文名
corn starch
形状
白色微带淡黄色的粉末

是什么

《是什么》是张继聪演唱歌曲。

中文名
是什么
歌曲原唱
张继聪
谱曲
张继聪
所属专辑
《Rock N Break》
填词
张继聪
编曲
张继聪

浸泡

浸泡,拼音jìn pào,汉语词语,将物体浸入液体中。

中文名
浸泡
外文名
soak
拼音
jìnpào
释义
将物体浸入在液体中

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