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判断题

为了提高煮稀饭时的粘稠度,可以在煮的过程中加碱。

发布日期:2020-12-11

为了提高煮稀饭时的粘稠度,可以在煮的过程中加碱。
A

B

试题解析

粘稠度

在一般范围内,用粘稠度来形容液体粘稠的程度。具体来说,主要用粘度来表征。粘度的介绍如下:通俗的讲,粘度是通过物体在液体内部运动所受阻力来测定的(旋转粘度计)。如果物体在液体内部以一定的速度运动所受阻力大,则液体粘度就比较大,反之亦然。

中文名
粘稠度
用途
形容液体间的粘性大小
形成
速度梯度
外文名
viscosity
影响因素
浓度、温度、气压
属性
材料性质

提高

提高,读音是tí gāo,汉语词语,意思是使原来位置、程度、等级、数量、水准等方面加以增高、拉升。

中文名
提高
拼音
tí gāo
外文名
improve
注音
ㄊㄧˊ ㄍㄠ

过程

过程,汉语词语,拼音是guò chéng,指事情进行或事物发展所经过的程序;在质量管理学中“过程”定义为:利用输入实现预期结果的相互关联或相互影响的一组活动。

中文名
过程
定义
事物发展所经过的程序
拼音
guò chéng
类别
汉语词语
外文名
process
近义词
经过
注音
ㄍㄨㄛˋ ㄔㄥˊ

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