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施工质量计划的审批包括施工企业内部的审批和()的审查。
在建筑群子系统中会遇到室外敷设光缆问题,只有架空和管道两种敷设方法。
动作的“弹性”是健美操的基本()之一。
简述生产中常用的排水方式。
MIG焊接点检程序中包括()
在下面四个结构式中哪个画有圈的质子有最大的屏蔽常数()
挥发油中的萜类化合物主要是()
患者苟某,男,27岁。脐腹时痛,常于进食后痛作,伴恶心呕吐,偶尔吐出蛔虫。两小时前,右上腹猝发钻顶样疼痛,阵发性加剧,烦闷躁扰,痛苦哀号,面青肢厥,脉乍大乍小。治宜选用()
离心压缩机的流量调节中改变转速、进口节流、进气预旋三种调节方法的经济性哪种最好,哪种最差?
态度定势
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法国厨师以其高超的烹饪技术享誉天下。()。
优秀的厨师长虽然有个性上的差异,但他们往往都有共同的特点,以下各点中不是优秀厨师长的特点之一的是()
零点厨房厨师长负责制订本厨房的年度工作计划,但必需根据总厨师长的要求来制订。
厨总厨师长负责督导厨房的食品卫生安全,而设备设施及员工的操作安全则不属于总厨师长的督导范围。
在宴会厨房中,各种规格宴会标准菜单的制订需要由宴会厨师长协助总厨师长来完成。
西餐厨师长要协助总厨师长作好西餐厨房的组织管理工作,提供符合标准的产品。
“女厨师”中的“女”,其词性是()。
一般的中型厨房操作系统中有厨师长一人,副厨师长一人,冷菜厨师、热菜厨师、肉房厨师、包饼房厨师、杂工若干人。()。
管理要责权统一。根据厨房总厨师长岗位职责,不属于总厨师长管理权利的选项是()。
怎样进行厨师长的遴选?