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填空题

育肥猪屠宰以后,要进行浸烫和煺毛,猪体在浸烫池中的水温是(),浸烫的时间是()。

发布日期:2020-12-11

育肥猪屠宰以后,要进行浸烫和煺毛,猪体在浸烫池中的水温是(),浸烫的时间是()。

试题解析

屠宰

屠宰(butcher;slaughter)是指用刀屠杀畜禽,改革开放以来, 我国的经济发展迅速,社会资源也被更多的开发出来,屠宰以及肉类加工行业的发展就是如此,不仅满足了人们对肉类产品需求, 还在很大程度上超越了当今世界很多发达国家,成为了重要的肉类出口国家。

中文名
属地
拼音
tú zǎi
外文名
butcher;slaughter
释义
用刀杀

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