名词解释题
发布日期:2020-12-11
咸味香精,是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精,我国上世纪八十年代开始研究生产咸味食品香精,上世纪九十年代是我国咸味食品香精飞速发展的十年。经过二十年的时间,我国咸味食品香精生产技术已经进入世界先进行列,咸味食品香精生产量和消费量也进入世界前列。随着咸味食品香精生产和使用量的扩大,人们对咸味食品香精对食品安全影响的关注程度也在加深。由于咸味食品香精也称为调味香精,一些部门在管理过程中误将其按调味品或调味料管理,也给咸味食品香精生产和使用带来诸多问题。
青岛瑞可莱食品有限公司是我国大型咸味食品香精、餐饮配料生产企业,旗下『瑞可莱』、『瑞利斯』、『肉宝王』为行业著名品牌。是中国烹饪协会、中国调味品协会、中国食品添加剂和配料协会的常务理事单位。
济宁耐特食品有限公司是我国大型咸味食品香精生产企业,旗下『天博』、『天正』为行业著名品牌。耐特坐落在孔孟之乡——济宁,是济宁高新区重点扶持企业;年生产能力逾10000吨,产品科技含量及设备居国内一流水平。
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