单选题
关于食品安全的说法正确的是（）
发布日期：2021-03-19
食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染
为了食品安全，需要定期监测食品污染
食品污染是不可避免的
常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起
试题解析
食品污染
食品本身不应含有有毒有害的物质。但是，食品在种植或饲养、生长、收割或宰杀、加工、贮存、运输、销售到食用前的各个环节中，由于环境或人为因素的作用，可能使食品受到有毒有害物质的侵袭而造成污染，使食品的营养价值和卫生质量降低。这个过程就是食品污染。
- 中文名
- 食品污染
- 拼音
- shí pǐn wū rǎn
- 外文名
- food pollution
人体健康
人体健康，指与人体有关的健康问题等。
- 中文名
- 人体健康
- 所属学科
- 医学
外来
外来，拼音为wài lái，是一个汉语词汇，指从外边、外地来的。
- 中文名
- 外来
- 释义
- 从外边、外地来的
- 拼音
- wài lái
- 类型
- 汉语词语
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此试题出现在
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