老年人对蛋白质吸收利用率下降，易出现负氮平衡，但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为（）。

[填空题]环形网按保护的业务级别可分为（）环和复用段保护环两类。

[单选题]独幕剧《酒后》的戏剧特点在于：（）

[单选题]QLT45-01200型多功能水枪的重量（）kg。

[判断题]长仿宋体汉字的书写要领：横平竖直、注意起落、结构均匀、填满方格。

[单选题]对于产前检查时间哪项恰当（）

[单选题]托盘化运输是（）运输的起点（）

[单选题]压缩机入口处之制冷剂温度过高会导致下列哪一项（）

[名词解释题]单基因遗传性皮肤病

[单选题]下列（）有害金属经甲基化后毒性增加。

[问答题]幼儿的再造想像从内容上可以划分为哪些类型？

蛋白质消化率的评价方法主要包括哪些？

食物的营养价值的概念范畴包括哪些？

葡萄糖酸锌是营养强化剂吗？

影响GI的因素有哪些？

报考公共营养师（三级）需要满足什么条件？公共营养师考试考什么内容？

[单选题]老年人对蛋白质吸收利用率下降，易出现负氮平衡，但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为（）。

[单选题]老年人对蛋白质吸收利用率下降，易出现负氮平衡，但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为（）。

[单选题]老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的 ( )

[单选题]老年人蛋白质提供的热量占总热量（），且应注意优质蛋白质的摄入。

[单选题]老年人蛋白质提供的热量占总热量（），且应注意优质蛋白质的摄入。

[单选题]老年人膳食中应多供给生理价值高的蛋白质，一般认为优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。

[判断题]蛋白质的生物价是指蛋白质吸收后被机体潴留的程度，生物价越高该蛋白质的利用率越高。

[填空题]利用两种或两种以上食物蛋白质混合食用，达到提高蛋白质利用率的作用，称为（）。

[填空题]利用两种或两种以上食物蛋白质混合食用，达到提高蛋白质利用率的作用，称为（）。

[问答题]情景描述：常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值、蛋白质生物价、蛋白质净利用率等方法。如果用动物试验评价待测蛋白质，已知每摄取1g蛋白质，动物所能增加的...