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医学医药类 | 营养学(主管技师)

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟03-27

发布时间: 2021-03-27 05:59:10 发布人:
2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟03-27

1、甲状腺机能亢进病人适用(  )。(单选题)

A. 高蛋白膳食

B. 低蛋白膳食

C. 高热能高蛋白质膳食

D. 低热能膳食

E. 低胆固醇膳食

试题答案:C

2、粪代谢氮是指(  )。(单选题)

A. 低蛋白饮食时,粪中排出的氮

B. 高蛋白饮食时,粪中排出的氮

C. 完全不摄入蛋白质时,粪中排出的氮

D. 在直肠中被吸收的氮

E. 正常饮食时,粪中排出的氮

试题答案:C

3、下列哪项是高脂血症患者血中呈现降低的指标?(  )(单选题)

A. 高密度脂蛋白

B. 甘油三酯

C. 低密度脂蛋白

D. 胆固醇

E. 游离脂肪酸

试题答案:A

4、下列哪种食物最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌?(  )(单选题)

A. 西瓜

B. 牡蛎

C. 南瓜

D. 蘑菇

E. 辣椒

试题答案:B

5、治疗营养性肥胖的首选疗法是(  )。(单选题)

A. 控制饮食

B. 手术疗法

C. 控制饮食+运动疗法

D. 药物治疗

E. 运动疗法

试题答案:C

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