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医学医药类 | 营养学(主管技师)

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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真题模拟

2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-04

发布时间: 2021-04-04 05:16:13 发布人:
2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-04

1、急性胰腺炎患者恢复期(  )。(单选题)

A. 高蛋白质膳食

B. 可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质

C. 可增加高脂肪膳食

D. 通过静脉补充营养素

E. 可少量摄入有刺激性的食物

试题答案:B

2、可能的疾病(  )。(单选题)

A. 脂肪肝

B. 胆囊炎

C. 胰腺炎

D. 肝硬化

E. 胆结石

试题答案:D

3、血浆三酰甘油的正常值是(  )。(单选题)

A. <3.2mmol/L(<283mg/dL)

B. <0.5mmol/L(44mg/dL)

C. <5.0mmol/L(<443mg/dL)

D. <5.2mmol/L(<460mg/dL)

E. <1.70mmol/L(<155mg/dL)

试题答案:E

4、急性心肌梗死急性期采用该类饮食的目的是(  )。(单选题)

A. 减轻心脏负担

B. 调节水电解质平衡

C. 充足的能量和蛋白质有利于心肌修复

D. 预防营养不良

E. 预防低血糖,防止休克发生

试题答案:A

5、结核病患者补充维生素A的意义在于(  )。(单选题)

A. 参与体内代谢

B. 增强上皮细胞的抵抗力

C. 健全肺部和血管的功能

D. 增进食欲

E. 有助于钙的吸收

试题答案:B

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