真题模拟
2022第三章 营养咨询和教育真题模拟06-25
发布时间： 2022-06-25 05:00:18
发布人：
1、以下符合辅食添加原则的是（）（单选题）
A. 婴儿到了4个月开始添加辅食
B. 每次添加辅食应逐渐添加辅食的分量
C. 6月龄时添加肉泥，不加甜味剂的果汁
D. 7～9月龄可加剁碎的水果和蔬菜
试题答案：B
2、张建在单位负责营养与食品安全知识教育工作，某天他到某社区对居民进行健康知识的演讲，试问他在准备阶段首先需要做的工作是（）。（单选题）
A. 准备讲稿
B. 确定演讲的方式与方法
C. 准备设备及教具
D. 了解和熟悉听众
试题答案：D
3、营养素补充剂补充的原则是（）（单选题）
A. 按需多量补充
B. 按需适量补充
C. 按需足量补充
D. 多种营养素补充可以交叉重复
试题答案：B
4、演讲属于人际传播中的（）（单选题）
A. 一般形式
B. 最好形式
C. 最高形式
D. 特殊形式
试题答案：C
5、我国的营养素补充剂包括（）（多选题）
A. 蛋白质
B. 矿物质
C. 维生素
D. 脂肪
E. 碳水化合物
试题答案：B,C
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