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2021营养师基础知识真题模拟04-18

发布时间: 2021-04-18 06:17:55 发布人:
2021营养师基础知识真题模拟04-18

1、机体内缺乏可致角膜干燥的营养素是()。(单选题)

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 糖类

D. 维生素B2

E. 维生素A

试题答案:E

2、含氮的营养素是()。(单选题)

A. 脂肪酸

B. 三酰甘油

C. 蛋白质

D. 甘油

E. 蔗糖

试题答案:C

3、有利于毒物解毒过程羟化反应的维生素是()。(单选题)

A. 维生素A

B. 维生素C

C. 维生素D

D. 维生素B1

E. 维生素E

试题答案:B

4、《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员?()(单选题)

A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员

B. 医疗机构的医护及后勤人员

C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员

D. 药学技术人员

E. 医疗机构内所有从业人员

试题答案:E

5、下列哪项指标反映身体各组织的铁的供应情况?(  )(单选题)

A. 血细胞比容

B. 运铁蛋白饱和度

C. 血红蛋白浓度

D. 血清铁蛋白浓度

E. 游离原卟啉浓度

试题答案:B