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科目:

四级营养师(综合练习)

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真题模拟

2024四级营养师(综合练习)真题模拟01-06

发布时间: 2024-01-06 05:01:33 发布人:
2024四级营养师(综合练习)真题模拟01-06

1、成年人能量消耗不包括()。(单选题)

A. 维持基础代谢

B. 从事体力活动

C. 食物热效应

D. 生长发育

试题答案:D

2、单纯的身高测量不能反映成人的营养状况,必须和()指标结合起来才能评价营养状况。(单选题)

A. 体重

B. 腰围

C. 胸围

D. 腰臀比

试题答案:A

3、下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最高的是()。(单选题)

A. 豆浆

B. 豆腐

C. 豆腐干

D. 整粒熟大豆

试题答案:B

4、下列关于体重测量注意事项中错误的是()。(单选题)

A. 无需注意被测者体型状况

B. 当电子人体秤电池不足时,4位LED显示器的小数点全亮

C. 长期不使用人体秤时,应取出电池

D. 电子人体秤一定要放在水平结实的地面上

试题答案:A

5、设计称重记录表是()的基础。(单选题)

A. 计算生熟比

B. 计算营养素摄入量

C. 计算营养素需要量

D. 膳食调查

试题答案:D

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