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2024营养师相关专业知识真题模拟01-21

发布时间： 2024-01-21 05:01:16 发布人：
2024营养师相关专业知识真题模拟01-21

1、婴儿所需要的必需氨基酸有（　　）。（单选题）

A. 酪氨酸

B. 组氨酸

C. 丝氨酸

D. 甘氨酸

E. 牛磺酸

试题答案：B

2、以下哪项不易引起亚硝酸盐中毒？（　　）（单选题）

A. 腐竹

B. 苦井水

C. 腌菜

D. 不新鲜蔬菜

E. 香肠

试题答案：A

3、根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议，孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加（）。（单选题）

A. 150kcal/d

B. 180kcal/d

C. 200kcal/d

D. 220kcal/d

E. 250kcal/d

试题答案：C

4、绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（　　）。（单选题）

A. 碳水化合物

B. 胡萝卜素

C. 纤维素

D. 蛋白质

E. 草酸

试题答案：B

5、孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量（）。（单选题）

A. 45MJ

B. 148.5MJ

C. 169MJ

D. 33MJ

E. 350M

试题答案：D

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/2858169

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