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医学医药类 | 营养学(主管技师)

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营养学相关专业知识

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真题模拟

2024营养学相关专业知识真题模拟01-28

发布时间: 2024-01-28 05:01:08 发布人:
2024营养学相关专业知识真题模拟01-28

1、高血压患者的体重不宜超过理想体重的(  )。(单选题)

A. 5%

B. 10%

C. 15%

D. 20%

E. 25%

试题答案:C

2、肥胖儿童课间供应一次饮料,甜味剂百分含量相等添加哪种为好?(  )(单选题)

A. 蔗糖

B. 葡萄糖

C. 果糖

D. 乳糖

E. 麦芽糖

试题答案:A

3、下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式?(  )(单选题)

A. 纤维

B. 糊精

C. 果糖

D. 淀粉

E. 葡萄糖

试题答案:D

4、毒鼠强的靶器官是(  )。(单选题)

A. 血液

B. 肾脏

C. 生殖器

D. 神经

E. 肝脏

试题答案:D

5、下列哪项营养素不能提高钙的吸收?(  )(单选题)

A. 维生素D

B. 乳糖

C. 膳食纤维

D. 蛋白质

E. 氨基酸

试题答案:C