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医学医药类 | 营养(师)

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营养师相关专业知识

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真题模拟

2024营养师相关专业知识真题模拟02-05

发布时间: 2024-02-05 05:01:15 发布人:
2024营养师相关专业知识真题模拟02-05

1、可用于制订社会人群营养发展的各项政策和规划的营养监测是(  )。(单选题)

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案:B

2、婴儿早期肝脏功能还不成熟,但不需要由食物提供的有()。(单选题)

A. 半胱氨酸

B. 酪氨酸

C. 牛磺酸

D. 甘氨酸

E. 组氨酸

试题答案:D

3、母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素?(  )(单选题)

A. 7~8

B. 4~5

C. 4~6

D. 6~7

E. 3~8

试题答案:C

4、下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。(单选题)

A. 猪肉

B. 牛肉

C. 兔肉

D. 羊肉

E. 鱼肉

试题答案:A

5、牛磺酸含量异常丰富的食物是(  )。(单选题)

A. 芒果

B. 橄榄

C. 花生

D. 初乳

E. 大豆

试题答案:D

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