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2024营养师相关专业知识真题模拟02-09

发布时间： 2024-02-09 05:01:12 发布人：
2024营养师相关专业知识真题模拟02-09

1、食品添加剂硫磺属于（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

2、下列哪项是谷类的第二限制性氨基酸（）。（单选题）

A. 色氨酸

B. 赖氨酸

C. 苏氨酸

D. 含硫氨基酸

E. 蛋氨酸

试题答案：C

3、青少年每日蔬菜的总供给量约为（）。（单选题）

A. 800g

B. 700g

C. 600g

D. 500g

E. 400g

试题答案：D

4、不能通过胎盘主动运转至胎儿的是（　　）。（单选题）

A. 氨基酸

B. 脂溶性维生素

C. 钠

D. 钙

E. 铁

试题答案：E

5、青少年时期蛋白质供能应占总能量（　　）。（单选题）

A. 10％～12％

B. 12％～14％

C. 16％～18％

D. 19％～20％

E. 21％～23％

试题答案：B

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/2912055

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