1、
鱼油富含
(单选题)A. 饱和脂肪酸
B. 单不饱和脂肪酸
C. 多不饱和脂肪酸
D. 反式脂肪酸
试题答案:C
2、
含铁丰富且吸收率高的食物是
(单选题)A. 奶类
B. 豆类
C. 蛋类
D. 肉类
试题答案:D
3、
下列属于人类必需微量元素的是 【 】
(单选题)A. 钙、碘、锰
B. 磷、氯、硒
C. 钾、铜、钴
D. 铁、氟、锌
试题答案:D
4、
下列不是肾病综合征的体征是 【 】
(单选题)A. 水肿
B. 高蛋白血症
C. 高脂血症
D. 大量蛋白尿
试题答案:B
5、
中国居民平衡膳食宝塔的底层是
(单选题)A. 鱼、肉、蛋等食物
B. 油脂类
C. 蔬菜水果
D. 谷类薯类及杂豆
试题答案:D
202403000 营养学历年真题04-18
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