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医学医药类 | 营养学(主管技师)

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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2024营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-08

发布时间: 2024-04-08 05:01:38 发布人:
2024营养学专业知识与专业实践能力真题模拟04-08

1、饮酒对糖尿病的影响不包括(  )。(单选题)

A. 降糖药物疗效降低

B. 酒精性肝硬化

C. 高血糖

D. 高脂血症

E. 脂肪肝

试题答案:C

2、肠切除后出现感染的并发症时,应该给予下列哪项膳食?(  )(单选题)

A. 高碳水化合物、低蛋白、高脂肪、高维生素

B. 高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素

C. 高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高维生素

D. 高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、低维生素

E. 低碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素

试题答案:C

3、肝豆状核变性患者需要限制摄入的是(  )。(单选题)

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案:C

4、饮食因素与血压呈明显正相关的是(  )。(单选题)

A. 高脂肪

B. 高纤维素

C. 高钠、低钾、低钙饮食

D. 高钾、低钠、高钙饮食

E. 高蛋白质、高膳食纤维饮食

试题答案:C

5、下列哪项是通常肝病患者的主要营养代谢特点?(  )(单选题)

A. 水溶性维生素缺乏

B. 血浆总蛋白升高

C. 支链氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA)比值升高

D. 负氮平衡加重

E. 脂肪含量降低

试题答案:D

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