1、实际体重在理想体重10%内为()(单选题)
A. 正常范围
B. 超重或瘦弱
C. 肥胖或非瘦弱
D. 无法判断
E. 消瘦
试题答案:A
2、粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及()(单选题)
A. 微生物的污染
B. 重金属和仓储害虫的污染
C. 环境条件
D. 理化因素
E. 人为污染
试题答案:B
3、为防止血压升高,高血压患者可摄入足量的()(单选题)
A. 钾和钙
B. 钙和钠
C. 钾和钠
D. 磷和镁
E. 钾和镁
试题答案:A
4、下列不属于食品卫生监督性质的是()(单选题)
A. 行政性
B. 强制性
C. 规范性
D. 很强的技术性
E. 实时性
试题答案:E
5、某女童,最近出现光线较暗时视物不清症状,且症状逐渐加重,眼睛干涩、畏光,全身皮肤干燥,多次发生呼吸道感染,生长发育迟缓,眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物该女童可能缺乏()(单选题)
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素A
E. 维生素D
试题答案:D
2024营养与食品卫生科真题模拟04-18
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