2024第二章 人体营养状况测定和评价真题模拟04-18

1、在体内可转换成尼克酸的氨基酸是（）？（单选题）

A. 亮氨酸

B. 蛋氨酸

C. 半胱氨酸

D. 色氨酸

试题答案：D

2、某中学生小华，男，16岁，来自某碘缺乏山区，其家人将其送到某城市亲戚家中以便在城里读高中，其亲戚担心他有碘缺乏，带他找公共营养师咨询。建议小华进行实验室生化检查时，应首选（）（单选题）

A. 尿碘的检测

B. 血清甲状腺素的检测

C. 血清中碘的测定

D. 白细胞中碘的测定

E. 红细胞中碘的测定

试题答案：A

3、关于不同类型女性孕期体重增重目标值，下列说法正确的是（）（多选题）

A. 孕前体重超过120%标准体重的女性，孕期增重以7～8kg为宜

B. 孕前体重正常，因各种原因不计划哺乳的女性，孕期增重以10h为宜

C. 妊娠时体重正常，计划哺乳的女性，孕期增重以l2kg为宜

D. 青春期怀孕或体重低于90%标准体重的女性，孕期增重的目标值为l4～15kg

E. 双胎妊娠女性，孕期增重的目标值为18kg

试题答案：A,B,C,D,E

4、锌缺乏的判断标准有（）（多选题）

A. 生长发育迟缓、性成熟迟缓

B. 食欲减退

C. 味觉异常、异食癖

D. 伤口不易愈合

E. 具备两项以上者方可判断

试题答案：A,B,C,D,E

5、孕妇体格测量时需要的器材包括（）（多选题）

A. 身高计

B. 电子体重秤或杠杆秤

C. 卷尺

D. 血压计

E. 游标卡尺

试题答案：A,B,C