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医学医药类 | 营养学（主管技师）

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营养学专业知识与专业实践能力

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2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟03-17

发布时间： 2021-03-17 05:17:41 发布人：
2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟03-17

1、吸收不良最为明显的营养素是（　　）。（单选题）

A. 糖类

B. 维生素

C. 蛋白质

D. 脂肪

E. 无机盐

试题答案：D

2、十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是（　　）。（单选题）

A. 维生素A

B. 维生素C

C. 叶酸

D. 维生素E

E. 烟酸

试题答案：C

3、患者血浆氨基酸谱变化的特点是（　　）。（单选题）

A. 苯丙氨酸、酪氨酸等浓度增加

B. 苯丙氨酸、酪氨酸等浓度减少

C. 异亮氨酸、亮氨酸等浓度增加

D. 异亮氨酸、亮氨酸等浓度不变

E. 无明显变化

试题答案：A

4、下列哪项是引起胰腺炎发作的重要原因？（　　）（单选题）

A. 膳食不慎

B. 药物

C. 高甘油三酯血症

D. 胆结石

E. 外伤

试题答案：A

5、短肠综合征营养支持的顺序是（　　）。（单选题）

A. 肠外营养、要素膳、整蛋白膳食

B. 要素膳、肠外营养、整蛋白膳食

C. 整蛋白膳食、肠外营养、要素膳

D. 肠外营养、整蛋白膳食、要素膳

E. 要素膳、整蛋白膳食、肠外营养

试题答案：A

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/76175

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