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医学医药类 | 营养学(主管技师)

科目:

营养学专业知识与专业实践能力

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真题模拟

2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟03-18

发布时间: 2021-03-18 05:55:14 发布人:
2021营养学专业知识与专业实践能力真题模拟03-18

1、某女患,45岁,误服浓硫酸引起食管损伤,瘢痕粘连增生引起食管狭窄,首选下列哪种营养支持方法?(  )(单选题)

A. 直肠营养

B. 周围静脉营养

C. 经肠营养

D. 中心静脉营养

E. 经口少量进食流食

试题答案:C

2、半乳糖主要存在于(  )。(单选题)

A. 奶类及其制品

B. 肉类

C. 鱼类

D. 谷类

E. 蔬菜和水果

试题答案:A

3、该病人营养治疗的首要目的是(  )。(单选题)

A. 补充充足的能量

B. 减轻胰腺负担,使胃肠道充分休息

C. 尽早过渡到自然饮食

D. 补充充足的蛋白质

E. 维持病人体重

试题答案:B

4、小肠切除术后应该给予(  )。(单选题)

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案:C

5、脂肪肝的饮食治疗方案错误的是(  )。(单选题)

A. 蛋白质按1.5g/(kg·d)供给

B. 糖类占总能量65%

C. 食盐<5g

D. 蔬菜不少于500g

E. 胆固醇<300mg

试题答案:B

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