题库
  • 题库
  • 考试

移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

医学医药类 | 营养学（主管技师）

科目：

营养学相关专业知识

[切换]
营养学专业知识与专业实践能力 营养学基础知识 营养学相关专业知识
题库
练习
章节题库
考试
资讯
真题模拟
首页 /医学医药类 /营养学（主管技师） /营养学相关专业知识

真题模拟

2024营养学相关专业知识真题模拟04-02

发布时间： 2024-04-02 05:00:54 发布人：
2024营养学相关专业知识真题模拟04-02

1、下述指标中，脂肪酸败最早期的鉴定指标是（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

2、苯作业人员不宜过高的摄入（　　）。（单选题）

A. 黄油

B. 牛奶

C. 巧克力

D. 水果

E. 豆浆

试题答案：A

3、调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例？（　　）（单选题）

A. 乳糖和脂肪

B. 乳糖和维生素

C. 酪蛋白和乳清蛋白

D. 酪蛋白和球蛋白

E. 乳糖和酪蛋白

试题答案：C

4、力量型运动的能量代谢特点是（　　）。（单选题）

A. 强度大，氧债量大

B. 强度大，无氧债

C. 强度小，氧债量大

D. 强度小，耗时长

E. 强度小，耗时短

试题答案：A

5、对食物进行营养强化的主要目的不包括（　　）。（单选题）

A. 弥补食物缺少的营养成分

B. 使某种食品达到特定目的的营养需要

C. 补充食品加工过程中损失的营养素

D. 改善食品的观感、口感

E. 提高食物营养价值

试题答案：D

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/3059211

分享到： 微信 QQ空间 新浪微博

/ 下一篇 /

扫码关注不迷路

  • 题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

推荐考试

二级注册计量师 设备监理师 新疆住院医师 内科主治医师 初级审计师 放射医学主治医师 输血技术(师) 微生物检验技术(主管技师) Oracle认证考试 华夏银行考试
相关试题 相关资讯

烧伤深度的估计.最常采用    (    )

下列关于冻伤分度的说法中，正确的是    (    )

热射病的体温可高达()或以上。

轻症中暑，病人体温多为    (    )

　　简述冻伤的现场处理。

电击对人体造成的伤害程度与下列哪项无关    (    )

　　电流对人体的伤害，分为()和()两种类型。

关于电击伤,下列说法中正确的是    (    )

　　简述重症中暑的分类。

　　()是淹溺者猝死的常见原因。

2024营养学相关专业知识真题模拟04-18

2024营养学相关专业知识真题模拟04-17

2024营养学相关专业知识真题模拟04-16

2024营养学相关专业知识真题模拟04-15

2024营养学相关专业知识真题模拟04-14

2024营养学相关专业知识真题模拟04-13

2024营养学相关专业知识真题模拟04-12

2024营养学相关专业知识真题模拟04-11

2024营养学相关专业知识真题模拟04-10

2024营养学相关专业知识真题模拟04-09