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多选题

按照加工工艺的不同,乳粉分为()。

发布日期:2021-03-19

按照加工工艺的不同,乳粉分为()。
A

调制乳粉

B

全脂乳粉

C

脱脂乳粉

D

发酵乳粉

E

稀乳油粉

试题解析

乳粉

用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后而成粉末。

中文名
乳粉
制作方法
冷冻或加热
特点
抑制微生物生长,延长贮藏期
外文名
milk powder
目的
降低水分含量,体积小,贮运方便

分为

分为 - 拼音fēn wéi 动词,生活中经常使用词语,如:“一分为二”、“一分为三”等。

中文名
分为
注音
ㄈㄣ ㄨㄟˊ
拼音
fēnwéi
解释
判断;断定

工艺

工艺( technology、craft)是指劳动者利用各类生产工具对各种原材料、半成品进行加工或处理,最终使之成为成品的方法与过程。制定工艺的原则是:技术上的先进和经济上的合理。由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同,所以对于同一种产品而言,不同的工厂制定的工艺可能是不同的;甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同。可见,就某一产品而言,工艺并不是唯一的,而且没有好坏之分。这种不确定性和不唯一性,和现代工业的其他元素有较大的不同。内画、玉雕等都是是中国特有的一种工艺形式。

中文名
工艺
地位
物质文明
工艺设计
产品方案,原料、燃料
外文名
technology
种类
基本工艺 改性工艺 后期处理
意义
将材料加工成成品

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