1、谷类蛋白质含量一般为()(单选题)
A. 1%
B. 7%~12%
C. 10%~20%
D. 20%~36%
试题答案:B
2、一般来说,膳食营养供给量比营养生理需要量( )(单选题)
A. 稍低
B. 稍高
C. 相等
D. 低得多
E. 高得多
试题答案:B
3、正确的进食行为包括()(多选题)
A. 食物块大,咀嚼少,进食速度快
B. 看电视时不吃东西
C. 睡前进食
D. 适度节食
E. 不过多进食
试题答案:B,D,E
4、下列选项中,关于这也道德与人类失业成功的关系,论述不正确的是()。(多选题)
A. 职业道德是人事业成功的重要条件
B. 职业道德水平高的人肯定能够取得事业的成功
C. 缺乏职业道德的人也可能获得事业的成功
D. 人的事业成功与否与职业道德无关
E. 职业道德是做人的行为准则
试题答案:B,D
5、维生素A缺乏的主要体征包括()(多选题)
A. 眼干燥
B. 牙龈出血和皮肤出血
C. 暗适应能力下降
D. 角膜软化,严重者导致失明
E. 皮肤毛囊角化过度
试题答案:A,C,D,E
2024三级营养师(综合练习)真题模拟04-18
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