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医学医药类 | 营养学主治医师

科目:

营养学相关专业知识

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真题模拟

2024营养学相关专业知识真题模拟04-12

发布时间: 2024-04-12 05:01:38 发布人:
2024营养学相关专业知识真题模拟04-12

1、举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重的目的主要是()(单选题)

A. 减去脂肪

B. 脱去机体水分

C. 减去脂肪和多余水

D. 抑制食欲

E. 增加爆发力

试题答案:C

2、人乳中脂肪含量较高的时候是()(单选题)

A. 哺乳前2小时

B. 哺乳后2小时

C. 哺乳结束后

D. 临近哺乳时

E. 哺乳临近结束时

试题答案:E

3、畜禽鱼肉类相对其他食物含较多的是()(单选题)

A. 钙

B. 铁

C. 维生素A

D. 维生素B1

E. 维生素C

试题答案:B

4、某老年人全日应摄入总能量1800kcal,则其每日可食用脂肪()(单选题)

A. 60g

B. 80g

C. 70g

D. 50g

E. 30g

试题答案:A

5、寒带人群补充维生素C等的目的是()(单选题)

A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷

B. 补充食品加工损失的营养素

C. 使某些食品达到特定目的的营养需要

D. 使食品具有某种色泽和特殊口味

E. 强调维生素强化

试题答案:E

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