1、下列血液抗凝剂中最常用的是( )。(单选题)
A. 肝素
B. 草酸钾
C. EDTA钠盐
D. 枸橼酸钾
试题答案:B
2、水排出体外的主要途径是( )。(单选题)
A. 显性出汗
B. 非显性出汗
C. 尿
D. 呼吸
E. 粪便
试题答案:C
3、下列对维生素A缺乏病叙述正确的是( )。(单选题)
A. 以儿童和青少年较多见
B. 是一种以眼部和皮肤改变为主的局限性疾病
C. 不影响免疫系统
D. 皮肤的典型症状是皮脂腺分泌过剩
试题答案:A
4、下列不是WHO推荐选用皮褶厚度的测量点为( )。(单选题)
A. 肩峰
B. 肩胛下角
C. 肱三头肌
D. 脐旁
试题答案:A
5、在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从( )方面进行描述。(多选题)
A. 不同地区居民能量摄入量与DRIs的比较
B. 不同地区能量的摄入量及分布
C. 不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入状况
D. 不同性别年龄居民能量的摄入状况
E. 三大热能营养素的供热比
试题答案:A,B,C,D
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