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科目:

三级营养师(综合练习)

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真题模拟

2021三级营养师(综合练习)真题模拟12-06

发布时间: 2021-12-06 07:42:06 发布人:
2021三级营养师(综合练习)真题模拟12-06

1、学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的()(单选题)

A. 15-25%

B. 20-30%

C. 25-35%

D. 30-35%

试题答案:D

2、有关叶酸的描述错误的是()。(单选题)

A. 长时间烹调食物会破坏叶酸

B. 叶酸缺乏可以引起贫血

C. 叶酸在动物性食物中不存在

D. 动物肝脏含丰富的叶酸

试题答案:C

3、一成年男子长期从事办公室工作,应该属于()(单选题)

A. 轻体力劳动

B. 重体力劳动

C. 中等体力劳动

D. 极重体力劳动

试题答案:A

4、婴幼儿喂养的类型分为( )(多选题)

A. 牛乳喂养

B. 母乳喂养

C. 人工喂养

D. 混合喂养

E. 以上均包括

试题答案:B,C,D

5、对食品营养强化的基本要求包括()(多选题)

A. 有明确的针对性

B. 符合营养学原理

C. 符合国家卫生标准

D. 保持食品原有的感官性状

E. 能适用于各种人群

试题答案:A,B,C,D,E

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