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真题模拟

2022三级营养师(综合练习)真题模拟01-14

发布时间: 2022-01-14 08:33:42 发布人:
2022三级营养师(综合练习)真题模拟01-14

1、营养教育的目的在于()。(单选题)

A. 改变各类人群对各类疾病的认识

B. 提高各类人群对营养与健康的认识

C. 丰富各类人群对饮食的卫生知识

D. 提高各类人群对疾病的预防能力

试题答案:B

2、男,38岁,面部浮肿,伴血压升高,尿蛋白(+++),血清胆固醇明显升高,血清白蛋白为28克/升,肌酐略高于正常值。营养治疗原则( )。(单选题)

A. 高脂低盐优质蛋白

B. 低蛋白低盐低胆固醇

C. 高蛋白低盐低胆固醇

D. 低脂高盐高蛋白

试题答案:C

3、一般来说,膳食营养供给量比营养生理需要量( )(单选题)

A. 稍低

B. 稍高

C. 相等

D. 低得多

E. 高得多

试题答案:B

4、蛋白质含量较低的食品有()。(多选题)

A. 蔬菜

B. 海带

C. 水果

D. 坚果

E. 肉类

试题答案:A,B,C

5、下列食物血糖生成指数较小的两个是(),适合糖尿病人食用。(多选题)

A. 荞麦面条

B. 西瓜

C. 豆腐

D. 小白菜

试题答案:C,D

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