单选题
以下对可耐受最高摄入量的解释，错误的是（ ）。[江苏省2015年5月二级真题]
发布日期：2021-03-19
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UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量，包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒
UL是健康个体的营养素摄入目标
试题解析
饮食
饮食是一种文化，是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。中华美食誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
- 中文名
- 饮食
- 分类
- 瓜果，肉类，海鲜，
- 主要食材
- 大米，蔬菜
- 基本解释
- 吃喝
- 代表性人物
- 太公望
- 外文名
- Food and drink
- 口味
- 甜
- 拼音
- yǐn shí
- 实质
- 是一种文化
- 代表性菜品
- 太公望
摄入
中文名称 摄入英文名称 intake
- 中文名
- 摄入
- 外文名
- intake
每日
每日（EveryDay），是一个汉语词汇，拼音是měi rì，意思是每天，天天。
- 中文名
- 每日
- 拼音
- měi rì
- 专辑名
- 每日
- 歌手
- 罗思容
- 外文名
- EveryDay
- 释义
- 每天，天天
- 发行时间
- 2007年
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