多选题
食品营养品质检验常包括哪几方面的内容（ ）。
发布日期：2021-03-19
营养检验
物理性质检验
口味检验
感官检验
化学特性检验
试题解析
食品营养
食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，食品是人体获得所需热能和营养素的最主要来源。食品营养（food nutrition）是指人体从食品中所能获得的热能和营养素的总称。
- 中文名
- 食品营养
- 特点
- 人体从食品中所能获得的
- 作用
- 供能等作用
- 外文名
- Food nutrition
- 营养类型
- 热能和营养素
- 营养物质
- 糖类，蛋白质等
品质检验
品质检验是根据合同和有关检验标准规定或申请人的要求，对商品的使用价值所变现出来的各种特性，运用人的感官或化学、物理等各种手段进行测试、鉴别。其目的就是判别、确定该商品的质量是否符合合同中规定的商品质量条件。品质检验包括外观品质和内在品质的检验。外观品质检验，指对商品外观尺寸、造型、结构、款式、表面色彩、表面精度、软硬度、光泽度、新鲜度、成熟度、气味等的检验。内在品质检验，指对商品的化学组成、性质和等级等技术指标的检验。
- 中文名
- 品质检验
- 别名
- 质量检验
面的
面的是微型面包的士车的简称，在上世纪80年代末90年代初，应着“以低档车辆、廉价车费满足市民需求”的口号出现的最早期的出租车。曾经仅北京一地就拥有面的十万辆以上，在给市民提供着巨大的便利的同时，也给城市制造着严重的尾气污染。面的的土黄色的消隐，湛蓝的天空开始有了归期。作为北京市治理大气污染紧急措施中的一项，1998年12月23日，北京数千辆“面的”在首钢被请进了化铁炉。
- 中文名
- 面的
- 特点
- 价格适中、方便快捷
- 年代
- 20世纪80年代末和90年代初
- 全称
- 微型面包的士车
- 地点
- 北京
- 影响
- 给城市制造着严重的尾气污染
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The Grand Canyon A famous American John Muir said in 1898：“The Grand Canyon…as unearthly in the color and grandeur(宏大)and quantity of its architecture as if you had found it after death on some other star. ” Like Muir, those of us who stand along the rim are prompted to wonder about the unearthliness and the forces that created and are still changing this place. After more than 100 years of studies, many things are still obscure. Today visitors come by the thousands—the great and simple of the earth — all in a spirit of marvel. Travelers come from every state of the Union, from every country in Europe and Asia, pilgrims(朝圣者)to a shrine(神殿)that is the same as the creed(信仰). From the depths of the canyon(峡谷)comes welling silence. Seldom can you hear the roar of the river. For all sounds are swallowed in this gulf of space. ‘It makes one want to murmur. A woman once whispered to her companion. This silence is not the silence of death；rather, it is a presence. It is like a great piece of music. But music made of man works up to a climax and ceases；the Grand Canyon is all climax, a chord(和音)echoing into eternity. Perhaps the most spectacular feature of the Grand Canyon, its Redwall limestone(石灰石) cliff, stands about half way up the chasm (裂口) and is practically vertical. Its average height is550 feet almost exactly that of the Washington Monument. Though it is actually gray-blue limestone, the surface of the cliff has been stained to a sunset hue by iron salts washing out of the rocks. Above the Redwall come alternating layers of red sandstone and shale(页岩)1, 000 feet thick, then comes the next pale-blue layer. The topmost layers are a yellowish limestone. Now, visitors to the South Rim alone may number 18, 000 in a single day. Some of that number will travel by mule(轻型牵引机)train down Bright Angel Trail to the canyon’s floor, cross the raging fiver by a suspension bridge and amount to the North Rim. Though the two rims face each other across only 12 miles, it is a journey of 214 miles by car from one to the other. Nor can you visit the North Rim except in summer；some 1, 200 feet higher than the South Rim, it is snow covered much of the year except in July and August. But there is no day that you may not visit the South Rim and find the sun warm on your face and the air perfumed with the incense of smoke from an Indian hearth. The Grand Canyon is an unearthly sight. No wonder an American writer and journalist said, “I came here an atheist(无神论者), and departed a devout (虔诚的) believer. ”
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