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单选题

牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(  )。

发布日期:2021-07-20

牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(  )。
A

冷冻法

B

巴氏灭菌法

C

冷藏法

D

高温消毒法

试题解析

超高温

超高温为相对的 ,没有具体的数值标准,一般高温和超高温之间没有绝对的分界线。

中文名
超高温
数值标准
学科
化学
分界线
视情况定

法有

佛学术语,谓一切诸法,皆从因缘而生;缘合则成,缘散则灭,本无自性。虽无自性,非如兔角龟毛,有名无实,故名法有。

消毒

消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。灭菌是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部杀死的方法,通常用物理方法来达到灭菌的目的。防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的化学药物叫做防腐剂。无菌 不含活菌的意思,是灭菌的结果。防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作。

中文名
消毒
种类
分疫源地消毒和预防性消毒两种
其目的
防止病原体播散到社会中等

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