真题模拟
2024专业技能真题模拟04-09
发布时间： 2024-04-09 05:00:15
发布人：
1、食谱编制中，个人饭菜量的核定主要基于（ ）的多少。（单选题）
A. 能量
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 蛋白质
试题答案：A
2、按照WHO对成人BMI的划分，其值为30.0～34.9时，属于（）。（单选题）
A. 超重
B. 肥胖前状态
C. 一级肥胖
D. 二级肥胖
试题答案：C
3、头围测量主要反映（ ）。（单选题）
A. 颅脑发育情况
B. 智力发育情况
C. 神经系统发育情况
D. 以上都不对
试题答案：A
4、儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、智力发育障碍，最可能的原因是 （ ）。（单选题）
A. 热能不足
B. 蛋白质营养不良
C. 脂肪摄入不足
D. 锌缺乏
试题答案：B
5、儿童发育迟缓的影响因素包括（ ）。（多选题）
A. 营养摄入情况
B. 遗传
C. 内分泌
D. 宫内发育情况
E. 疾病
试题答案：A,B,C,D,E
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