判断题
酪氨酸和胱氨酸属于条件必需氨基酸。（ ）
发布日期：2021-09-17
对
错
试题解析
条件必需氨基酸
条件必需氨基酸，人体虽能够合成，但通常不能满足正常的需要，因此，又被称为半必需氨基酸或条件必需氨基酸。人体蛋白质均由20多种氨基酸组成。其中大部分可在人体内合成，但有9种氨基酸人体不能合成或合成的速度不能满足机体的需要，必须由膳食供给，这9种氨基酸称为必需氨基酸。它们是苏氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、赖氨酸、色氨酸和组氨酸，而其他氨基酸称为非必需氨基酸，并不是它们对人体不重要，而是它们可以在体内合成，不一定要从膳食中得到。其中酪氨酸可由苯丙氨酸转变而来，而胱氨酸可由蛋氨酸转变而来。如果酪氨酸和胱氨酸的摄入充足，就可以节省必需氨基酸苯丙氨酸和蛋氨酸，因此酪氨酸和胱氨酸曾被称为半必需氨基酸。
- 中文名
- 条件必需氨基酸
- 别名
- 半必需氨基酸
- 外文名
- Conditionally essential amino acid
- 类别
- 牛磺酸、精氨酸、谷氨酰胺
酪氨酸
酪氨酸（tyrosine；Tyr）的化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸，它是一种含有酚羟基的芳香族极性α-氨基酸。酪氨酸是人体的条件必需氨基酸和生酮生糖氨基酸 。酪氨酸是李必奇1846年从酪蛋白中发现的，为白色结晶性粉末，从水中结晶为针状或片状体。相对密度1.456(20℃)，等电点5.66，对紫外线有吸收能力，在波长为274nm处有最大光吸收，能还原磷钼酸-磷钨酸试剂(福林试剂)。熔点：左旋体290～295℃时分解(缓慢加热)，314～318℃时分解(快速加热)，消旋体290～295时分解(缓慢加热)，340℃时分解(快速加热)。溶于水、乙醇、酸和碱，不溶于乙醚。右旋体的水溶液与酪氨酸酶作用呈显红色。左旋体能摩擦发光，在170℃时与氢氧化钡水溶液加热转变为消旋体，酪氨酸分子中酚羟基邻位易发生化学反应，与重氮苯磺酸偶联得橙红色物质，与沸腾的稀醋酸和亚硝酸钠作用呈显紫色或红色，与温硝酸作用
- 中文名
- 酪氨酸
- 别名
- 2-氨基-3-对羟苯基丙酸
- 分子量
- 181.189
- 外观
- 白色至灰白色粉末
- 外文名
- tyrosine
- 分子式
- C
- PSA
- 83.55000
胱氨酸
胱氨酸(Cystine）协助皮肤的形成，且对解毒作用很重要，借由减低身体吸收铜的能力，胱氨酸保护细胞免于铜中毒。当它被代谢时，会释放硫酸，而硫酸会与其他物质产生化学作用，增加整个代谢系统的解毒功能。此外，它辅助胰岛素的供给，胰岛素是人体利用糖和淀粉所必需的。也能促进细胞氧化还原，使肝功能旺盛，促进白细胞增生，阻止病原菌发育。
- 药品名称
- 胱氨酸
- 剂型
- 非制剂：原料药
- 化学式
- C
- CAS号
- 56-89-3（L）；349-46-2（D）；923-32-0（DL）
- 密度
- 1.571 g/cm
- 沸点
- 468.2 ℃
- 安全性描述
- S24/25
- 危险性描述
- R36/37/38
- 外文名
- Cystine
- 药品类型
- 化学药品
- 分子量
- 240.30
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 熔点
- 260 至 261 ℃
- 闪点
- 237 ℃
- 危险性符号
- Xi
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
其他考试
患者女性，29岁。因阴道分泌物增多4个月就诊。患者阴道分泌物无异味，无接触性出血、腹痛、腹胀、月经改变。妇科检查：宫颈中糜，子宫水平位、质中、大小正常，宫骶韧带、宫旁组织及双侧附件未触及明显异常。白带常规未见异常，后行TCT检查，结果为ASCUS。患者吸烟9年，1包／日。若检测结果为阳性，下一步应进行的是（）
后期山水画与早期山水画相比独有的特点是：（）
以下哪一项不属于同一类别下的代理方式？（）
含油气盆地内部一级构造单元包括（）
人体中不会产生多普勒效应的是（ ）。
词与物的关系实质上表达的是（）。
既能利水消肿，又能润肠通便，治疗水肿胀满、脚气浮肿及肠燥便秘的药物是（）
审计机关在审计中需要向本级政府、上一级审计机关报告的事项有哪些？
白口铸铁硬而脆难以切削加工。
装载过易燃、易爆物品的罐车，经洗刷并有车统－（）（罐车洗刷合格证）。
食品安全评价的急性毒性试验包括哪些？
锌的良好来源有哪些？
孕期营养不良对胎儿有什么影响?
宏量营养素有哪些？
《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容有哪些?
完全蛋白质的分类
注水猪肉的鉴别方法
对眼睛有益的营养素
营养的调查方式
常见的果汁饮料
酪氨酸和胱氨酸属于条件必需氨基酸。（ ）
胱氨酸可由______转变，酪氨酸可由______转变，所以考虑食物必需氨基酸时，将芳香族氨基酸、含硫氨基酸分别合并计算。（ ）
在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（ ）。
在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（ ）。
在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（ ）。
果蔬中的氨基酸与成品的色泽有关，如与还原糖发生（）使制品褐变，酪氨酸在酪氨酸酶作用下氧化产生（）而使制品变色。
胱氨酸可由苯丙氨酸转变，酪氨酸可由蛋氨酸转变，所以考虑食物必需氨基酸时，将芳香族氨基酸、含硫氨基酸分别合并计算。（ ）
下列氨基酸中为酪氨酸的是（）。
半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由（ ）转变而来。
半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由（ ）转变而来。