移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

单选题

做面食时,下列烹调方法不正确的是(  )。

发布日期:2021-03-19

做面食时,下列烹调方法不正确的是(  )。
A

尽量采用蒸、烙的方法

B

多用炸的烹调方法

C

充分利用煮面和水饺汤

D

不加或少加碱

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

公共营养师四级

专业技能

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题