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问答题

如何评价食品的营养价值?

发布日期:2021-03-19

如何评价食品的营养价值?

试题解析

营养价值

营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。

中文名
营养价值
参考标准
《中国居民
外文名
nutritional value
使用范围
食品

评价

评价,读音píng jià,汉语词语,意思是指对一件事或人物进行判断、分析后的结论。

中文名
评价
拼音
píng jià
出处
《燕翼诒谋录》、《前言》、《宋史·隐逸传上·戚同文》
性质
汉语词语
外文名
appraise
注音
ㄆㄧㄥˊ ㄐㄧㄚˋ
释义
指对一件事或人物进行判断、分析后的结论

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