真题模拟
2021专业技能真题模拟05-08
发布时间： 2021-05-08 05:35:13
发布人：
1、Excel软件中，文件、编辑等命令属于（）。（单选题）
A. 标题栏
B. 菜单栏
C. 工具栏
D. 滚动条
试题答案：B
2、《中国食物成分表2002》中元素硒的单位是______，锰的单位是______。（ ）（单选题）
A. μg mg
B. mg mg
C. μg μg
D. mg μg
试题答案：A
3、下列水果中，维生素C含量最高的是（ ）。（单选题）
A. 柑橘
B. 葡萄
C. 鲜枣
D. 苹果
试题答案：C
4、营养调查中生化检查的目的是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]（多选题）
A. 了解体内营养素水平，早期发现营养不足或缺乏
B. 了解有无营养缺乏症
C. 了解膳食组成及营养素摄取情况
D. 了解机体生长发育情况
E. 了解慢性病流行趋势
试题答案：A,B
5、5岁以上儿童多采用（）指标评价生长发育。（多选题）
A. 标准差法
B. 标准差法评分法
C. 百分位法
D. 中位数法
E. Z评分
试题答案：A,C
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